Öl består av både doft och smak, det är enligt min mening precis som ett vin en upplevelse. Ett vin eller en öl kan dofta och smaka illa, men båda dessa drycker kan vara något spännande och sökande efter ny doft och smakupplevelser. Enligt min mening så är ett öl eller ett glas vin tråkigt om du alltid dricker samma sort. Jag arbetar främst personligen med vin och det är där min stora kunskap finns, men jag provar gärna nya ölsorter och livet skulle bli tråkigt om man bara drack viner varje dag.