ÖL Ale

Slottskällans Strong Ale

ÖL
Land: Sverige
Alkoholhalt: 6.7
Bryggeri: Gamla Slottskällan
Officiell hemsida
Systembolagets hemsida
Kort beskrivning: Starka överjästa öl bryggs på många håll i världen. I Belgien finner vi väldigt komplexa starka öl men även på de Brittiska öarna går traditionen att brygga en värmande fyllig öl långt bakåt i tiden. Slottskällans Strong Ale är en öl i brittisk anda. Den fylliga söta smaken balanserar den höga alkoholen och ger ett komplext och fruktigt öl. Som all öl från Slottskällans Bryggeri är denna öl opastöriserad för att behålla alla smakerna.Klassifikation: Strong aleSmakprofil: Ölen är fyllig och söt med en komplex maltighet och fruktig doft. Här blandas smaker av karamell, aprikos och nötter. Den som letar kan även ana lite rökighet. Denna kommer från rökmalt som ger ölen en extra dimension.Användning: Njut ölen till kraftig mat med viss sötma eller i ensamt majestät. Alkoholhalten och det faktum att ölen är opastöriserad gör att den vinner på lagring. Spar den mörkt och svalt några år så öppnas smakerna ytterligare.Innehåll: Sex sorters malt: pilsner-, münchener-, mörk karamell-, ljus karamell-, choklad- samt rökmalt.Tre sorters humle: Target, East Kent Golding och HersbruckerTekniska data: Stamvörtstyrka: 17° PlatoTexten kan innehålla delvis producentens/leverantörens egna beskrivning. Skulle denna text strida mot upphovsrätten. Kontakta oss genast för att kunna korrigera eventuella felaktigheter.


Gästrecensioner

Det finns inga gästrecensioner för den här produkten.

Skriv en gästrecension




Powered by jReviews

 

Besökarnas Värsta!

1. Tiotaggare (1.0)
Category: Ale
2. Goldings Summer Hop Ale (2.7)
Category: Ale
3. Duchesse de Bourgogne (3.0)
Category: Ale
4. Ruddles County Ale (3.0)
Category: Ale
5. Whitstable Bay Organic Ale (3.0)
Category: Ale
 
Top