|
ÖL Ale
|
Oppigårds Winter Ale
ÖL Land:
Sverige
Alkoholhalt: 5.3Bryggeri: Oppigårds Bryggeri Officiell hemsida Systembolagets hemsidaKort beskrivning: Oppigårds Winter Ale bryggdes första gången hösten 2004. Till vintersäsongen 2005 bytte vi jästsort vilken ger en större ressötma och därmed krävs en kraftigare stamvört. För att balansera sötman från malten har vi tredubblat mängden aromhumle, som består mestadels av Cascade men också Crystal som kan ge en svag ton av mandarin. Smaken domineras av de mörka maltsorterna och rostat korn tillsammans med fruktigheten från aromhumlen.Inför julen 2006 har vi bytt ut Crystal mot Centennial humle tillsammans med Cascade som aromhumle. Rostat korn är utbytt mot chokladmalt som ger en lite mjukare rostad kaffesmak. Sammantaget är Oppigårds Winter Ale 2006 lite mjukare i maltkaraktären men har en mer utpräglad blommighet från aromhumlen.Texten kan innehålla delvis producentens/leverantörens egna beskrivning. Skulle denna text strida mot upphovsrätten. Kontakta oss genast för att kunna korrigera eventuella felaktigheter.
Gästrecensioner
Genomsnitsligt gästbetyg från: 2 användare
|
| Vad tycker du om detta öl: |
|
5.0 |
|
0 av 0 användare tyckte att den här recensionen var till hjälp.
Godaste Svenska julölen, 2010-02-19 Skriven av Cribba
Har den här recensionen hjälp dig?
Anmäl den här recensionen
2 av 2 användare tyckte att den här recensionen var till hjälp.
GRYMT, 2008-02-26 Skriven av Alex
Har den här recensionen hjälp dig?
Anmäl den här recensionen
Powered by jReviews
|
